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Archiv des Autors: anna
Vorstand
- Sommer: Peter Mlczoch, Barbara Resl
- Kochen: Linde Daniel, Marianne Prebio
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- Obmann: Peter Mlczoch
- Stellvertreterin: Barbara Resl
Kaaskroketten
Von
Mieke Lipphard Visscher aus "Holland"
Zutaten:
Zubereitung:
Butter in einer Pfanne schmelzen, Mehl einrühren und zirka 2 Minuten garen. Kalte Milch dazu gießen und 5 Minuten kochen. Währenddessen ständig rühren.
Pfanne von der Herdplatte nehmen, Parmesan und Eidotter hinzufügen. Mit Pfeffer abschmecken. Jedoch kein Salz nehmen, da der Parmesan schon salzig genug ist.
Die Masse auf einen Teller verteilen und auskühlen lassen. Danach rechteckige Kroketten schneiden. Kroketten in Mehl, Ei und Semmelbrösel rollen und für ein paar Stunden an einem kühlen Ort rasten lassen.
In Frittierfett ausbacken und mit Salat servieren.
2003 Grenzenlos Kochen im September
Es kochten:
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Die bisherigen Termine
2003 Grenzenlos Kochen im Oktober
Es kochten:
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bisherige Termine
Grenzenlos Kochen am 18.09.2004
2003 Grenzenlos Kochen im Juli
Unser erstes "cook in"! in der alten Schule in Greifenstein. Alle waren noch etwas nervös,…wird das was(?), kommt überhaupt wer? Aber alles war bestens – sie kamen und sie brachten Körbe voll Zutaten und es wurde ein Auftakt nach Maß!
"käse"
Es kochten:
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Die bisherigen Termine
Kochbuch “Grenzenlos Kochen 2004“
Kalender Kochbücher
Afghanistan, Albanien, Argentinien, Äthiopien: Aus allen Ecken der Welt sind Menschen nach St. Andrä-Wördern gekommen und haben uns auch den kulinarischen Duft ihrer Heimat mitgebracht.
Diese bereichernde Vielfalt führte bei unseren Kochabenden Menschen zusammen, die sich vielleicht schon einmal im Ort gesehen, aber kaum miteinander in Kontakt getreten sind.
Unsere Kochbücher und unser neuer Kalender sind Ergebnisse dieser Kontaktnahmen und auch als Ansporn zur Nachahmung gedacht..
Der Reinerlös aus dem Buchverkauf
wird zur Finanzierung "weiterer multikultureller Projekte" sowie zur Fortsetzung der Kochabende verwendet.
2010: "GRENZENLOS Kochen – Ein Ort schaut über den Tellerrand
144 Seiten, 4färbig mit vielen Fotos
Das Jubiläumsbuch mit mehr als 80 Rezepten und Anleitungen zum Selbermachen zu Grenzenlos Deutsch. Grenzenlos Literatur, Grenzenlos Sommer etc.
Die Preise:
exklusive Versand
Vertrieb:
Per Email an : office@grenzenloskochen.at
Per Telefon: 02242 5308
Per Post: Verein Grenzenlos St.Andrä-Wördern, Lehnergasse 17 3423 St.Andrä-Wördern
2008: "GRENZENLOS 2008 Der Gemeinde-Wochenplaner
136 Seiten, 4färbig mit vielen Fotos, Flexcover gebunden.
Wochenkalendarium mit 50 Rezepten (Vorspeisen, Suppen, Hauptspeisen, Süßes) aus aller Welt, den wichtigsten Terminen aus der Gemeinde und vielen internationalen Feiertagen.
Herausgeber:
Verein Grenzenlos St. Andrä-Wördern
(im Eigenverlag)
Zum Preis von Euro 5,50 (exkl. Versand)
Weiter Grenzenlos Kochen in St. Andrä Wördern
NUR MEHR WENIGE EXEMPLARE VERFÜGBA
96 Seiten, 4färbig mit vielen Fotos, gebunden
86 Rezepte aus aller Welt.
Herausgeber: Verein Grenzenlos St. Andrä-Wördern
(im Eigenverlag)
Zum Preis von je EURO 12,50 (exkl. Versand)
Grenzenlos Kochen in St. Andrä-Wördern
LEIDER SCHON AUSVERKAUFT!! 96 Seiten, 4färbig mit vielen Fotos, gebunden
45 Rezepte aus aller Welt
Herausgeber: Verein Grenzenlos St. Andrä-Wördern
(im Eigenverlag)
dieses Kochbuch ist leider schon vergriffen
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Bei Bestellung bis zu zwei Exemplaren erfolgt der Versand auf Vertrauensbasis.
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Grenzenlos Sommer
Das Fest der 71 Nationen St. Andrä Wörderns
Beim jährlichen Sommerfestival „Grenzenlos Sommer“ wollen wir mit Menschen aus aller Herren Länder kochen, spielen und musizieren und wir wollen unsere Gemeinde einladen diesen Reichtum zu genießen.
Gemeinsam kochen, essen und trinken ? das liegt so tief im Menschen wie Feuer machen oder säen und ernten. Es bedeutet Freundschaft und Frieden ? genau das was unsere Welt heute so dringend braucht!
GRENZENLOS SOMMER 2006 Kleine Fotogalerie
„Es war das schönste Fest das ich in den letzten vierzig Jahren genossen habe und mit vielen Freunden teilen durfte“.
Ein großes Dankeschön an all unsere Freunde für deren Unterstützung.